Срочный отзыв... вафель с глютеном

В США компания Van's International Foods добровольно отзывает некоторые упаковки вафель Van's Gluten Free Original, потому что они могут содержать незаявленный глютен. Это может представлять серьезную опасность для людей с аллергией или чувствительностью к глютену, которые могут испытать сильную или даже жизнеугрожающую аллергическую реакцию при употреблении этих продуктов. Об этом сообщили в понедельник Администрация по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA).

Отзыв касается только продуктов с определенным номером партии, сроком годности и универсальным кодом продукта. Потребители, которые думают, что они могли купить одну из отозванных упаковок вафель Van's Gluten Free Original, должны проверить свои морозильные камеры на наличие продукта. Если найдена плохая упаковка, её следует выбросить или вернуть туда, где она была куплена, для получения возмещения. Отозванные вафли не следует употреблять в пищу людям на безглютеновой диете.

Компания Van's сообщила, что она была уведомлена одним из потребителей о том, что их продукт содержал глютен, несмотря на то, что на упаковке было указано, что вафли не содержат глютена. После дальнейшего расследования компания обнаружила, что проблема, по-видимому, была вызвана тем, что некоторые упаковки для вафель Van's Gluten Free Original были перемешаны с поддоном коробок, которые позже были заполнены обычными вафлями, содержащими глютен. Компания заявила, что были предприняты «немедленные шаги для предотвращения повторения».